ข่าวและบล็อก

  • วิธีเลือกกระดาษห่อที่เหมาะสมสำหรับอาหารเย็นหรืออาหารแช่แข็ง?

    อย่างที่เราทราบกันดีว่ากระดาษแช่แข็งเป็นเครื่องมือที่ใช้ในการห่อและเก็บอาหารในตู้เย็น มันแข็งแกร่งกว่าอลูมิเนียมฟอยล์มาก - แต่คุณรู้หรือไม่ว่าอลูมิเนียมฟอยล์น้ำตาหรือถูกเจาะอย่างง่ายดาย? เมื่อเทียบกับภาชนะพลาสติกมันเหมาะสำหรับการห่อเนื้อสัตว์เพราะคุณสามารถพับได้อย่างแน่นหนาเพื่อห่อสเต็ก อย่างไรก็ตามภาชนะพลาสติกมักจะทิ้งอากาศไว้รอบ ๆ เนื้อสัตว์ซึ่งอาจนำไปสู่การเผาไหม้ของช่องแช่แข็งและการก่อตัวของน้ำค้างแข็ง แต่โปรดทราบว่ากระดาษแช่แข็งมีการเคลือบที่ไม่สามารถใส่ลงในเตาอบหรือไมโครเวฟได้ การเคลือบ...

    2025-07-28

  • กระดาษ parchment ปลอดภัยสำหรับการนึ่งหรือไม่?

    ทำไมกระดาษ parchment จึงยอดเยี่ยมสำหรับการนึ่ง กระดาษ parchment มักจะเรียกว่า ขนมอบ หรือ กระดาษทศนิยม ถูกออกแบบมาเพื่อทนต่ออุณหภูมิสูงซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการนึ่ง นี่คือเหตุผลที่มันใช้งานได้ดี: พื้นผิวที่ไม่ติด: หนึ่งในประโยชน์หลักของกระดาษ parchment คือการเคลือบซิลิโคนซึ่งให้พื้นผิวที่ไม่ติด สิ่งนี้ป้องกันไม่ให้อาหารติดกับตะกร้าเรือกลไฟหรือหม้อทำให้การทำความสะอาดง่ายขึ้นมากและมั่นใจได้ว่าสิ่งของที่ละเอียดอ่อนเช่นปลาหรือเกี๊ยวยัง...

    2025-07-23

  • กระดาษแซนวิชเหมือนกับกระดาษ parchment หรือไม่?

    เลขที่- กระดาษแซนวิช ไม่เหมือนกับ กระดาษแผ่นหนัง - ในขณะที่ทั้งคู่มีประโยชน์อย่างไม่น่าเชื่อในห้องครัวพวกเขาได้รับการออกแบบมาเพื่อจุดประสงค์ที่แตกต่างกันมากและมีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน การทำความเข้าใจความแตกต่างเหล่านี้เป็นกุญแจสำคัญในการทำอาหารและการจัดเก็บอาหารที่ประสบความสำเร็จ เจาะลึกลงไปในกระดาษแซนวิช กระดาษแซนวิช มักได้รับการยอมรับจากนามแฝงทั่วไปเช่น กระดาษห่อแซนวิช - กระดาษห่ออาหาร - กระดาษเดลี่ , กระดาษบริการอาหาร , หรือ...

    2025-07-15

  • ทำไมคนถึงใช้กระดาษอบ?

    กระดาษอบเป็นที่รู้จักกันอย่างกว้างขวางว่า กระดาษแผ่นหนัง เป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ทั้งในครัวมืออาชีพและบ้าน การใช้อย่างแพร่หลายนั้นเกิดจากการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณสมบัติที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการอบและการปรุงอาหารสุขอนามัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย การทำความเข้าใจว่าทำไมมันถึงได้รับความนิยมจึงเกี่ยวข้องกับการเจาะลึกองค์ประกอบฟังก์ชันและประโยชน์ที่ได้รับ กระดาษอบคืออะไร? โดยทั่วไปแล้วกระดาษอบจะทำจากเส้นใยเซลลูโลสคล้ายกับกระดาษปกติ แต่ได้รับการรักษาแบบพิเศษ...

    2025-07-08

  • สีขาวกับกระดาษ parchment ที่ไม่ได้ฟอก: ทำความเข้าใจความแตกต่าง

    กระดาษ parchment ได้กลายเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวทั่วโลกซึ่งมีค่าสำหรับคุณสมบัติที่ไม่ติดและความต้านทานความร้อน ในขณะที่พ่อครัวทำอาหารที่บ้านส่วนใหญ่คุ้นเคยกับความสะดวก แต่หลายคนอาจไม่ทราบว่ามีสองสายพันธุ์ทั่วไป: สีขาว และ ยังไม่ได้ฟอก กระดาษ parchment แม้ว่าทั้งคู่จะให้บริการฟังก์ชั่นที่คล้ายกัน แต่ความแตกต่างที่สำคัญของพวกเขาอยู่ในกระบวนการผลิตและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม กระบวนการฟอกสี: อะไรทำให้หนังสีขาวขาว? ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดระหว่างกระ...

    2025-07-02

  • กระดาษขี้ผึ้ง: ห้องครัวที่มีความสำคัญต่ำ

    บ่อยครั้งที่ถูกบดบังด้วยคู่หูที่โด่งดังมากขึ้นเช่นกระดาษ parchment และอลูมิเนียมฟอยล์กระดาษแว็กซ์เก็บของตัวเองอย่างเงียบ ๆ เป็นห้องครัวที่หลากหลายและมักจะประเมินค่าต่ำ แม้ว่ามันอาจจะไม่เหมาะสำหรับการใช้งานที่มีความร้อนสูง แต่คุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์ของมันทำให้มันขาดไม่ได้สำหรับงานที่หลากหลายตั้งแต่การเตรียมอาหารและการจัดเก็บไปจนถึงความพยายามสร้างสรรค์ ที่แกนกลางของมันกระดาษขี้ผึ้งเป็นกระดาษที่ได้รับการรักษาด้วยการเคลือบบาง ๆ ของแว็กซ์พาราฟินทั้งสองด้าน การเคลือบขี้ผึ้งนี้เป็นสิ่งที่ให้คุณ...

    2025-06-23

  • กระดาษ Greaseproof เหมือนกับกระดาษแช่แข็งหรือไม่?

    มันคืออะไร: กระดาษ Greaseproof ตามชื่อของมันเป็นกระดาษชนิดหนึ่งที่ทนต่อการแทรกซึมของจาระบีน้ำมันและไขมัน มันมักจะสับสนกับกระดาษ parchment หรือกระดาษขี้ผึ้ง แต่มีคุณสมบัติที่แตกต่างกัน วิธีการทำ: ซึ่งแตกต่างจากเอกสารที่มีการเคลือบประยุกต์ความต้านทานของกระดาษ Greaseproof มาจากกระบวนการผลิตที่เป็นเอกลักษณ์ เส้นใยเยื่อกระดาษไม้ได้รับการกลั่นและพ่ายแพ้อย่างหนักในระหว่างขั้นตอนการเยื่อกระดาษ การรักษาเชิงกลที่เข้มข้นนี้ทำให้เส้นใยเซลลูโลสบวมและแบนทำให้เกิดแผ่นที่มีความหนาแน่นสูงและแน่นมากด้วยรูขุ...

    2025-06-18

  • วิธีเก็บกระดาษอบเพื่อให้มันสด

    กระดาษรองอบหรือที่รู้จักกันในชื่อกระดาษ parchment เป็นอุปกรณ์สำคัญในครัวที่ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับคุณสมบัติที่ไม่ยึดติดและทนความร้อนที่ทำให้การอบและการปรุงอาหารสะดวกขึ้นและยุ่งเหยิงน้อยลง การจัดเก็บกระดาษอบที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญในการรักษาคุณภาพการทำงานและอายุยืน นี่คือการดูเชิงลึกเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บกระดาษอบอย่างมีประสิทธิภาพ: 1. รักษาบรรจุภัณฑ์ดั้งเดิม ที่สุด กระดาษอบ มีการขายในม้วนหรือแผ่นตัดล่วงหน้าซึ่งอยู่ในกล่องกระดาษแข็งที่แข็งแรง การเก็บกระดาษอบไว้ในบรรจุภัณฑ์เด...

    2025-06-10